イタリア北西部のリグーリア州発祥の伝統的調味料。首都のジェノバは、バジルの名産地で「ジェノベーゼ」の由来のもとになっています。 Costa Ligure社の ジェノベーゼペーストは、素材に加熱せず、瓶詰にしました。擦りたてのバジルのすりたてのフレッシュな香りと濃厚な味わい、そして鮮やかな緑の色合いが特徴のパスタソースです。
商品説明
（原材料名） 食用オリーブオイル（エキストラヴァージンオリーブオイル）、食用ひまわり油、濃縮バジル、松の実、パルミジャーノレッジャーノ、ホエー、ニンニク、ワインヴィネガー、果糖、ph調整剤
商品仕様
| 製品名: | ジェノベーゼ ペースト /185g |
|---|---|
| ＪＡＮコード: | 8013367031497 |
| メーカー: | COSTA LIGURE |
| 製品重量: | 185g |
ジェノベーゼペースト1瓶で４－５人前が目安です。
茹でたてのパスタにそのまま絡めてお召し上がりください。
追加でベーコンを炒めて加えても一層美味しく召し上がっていただけます。
【他にも使い方色々！】
◎茹でたジャガイモ
◎鶏肉のソテー
◎豚のソテー
◎サラダ
