創業1870年になるコレッシー社。
モンテ・ネローネの流れる自然溢れる豊かな恵みで育んだジュニパーの果実などを使用し、蒸気型単式蒸留で造られたグラッパ・ジン・クラフトビールなど世界で数々の受賞歴を誇るメーカーです。今ではスキンケアやフレグランスの事業展開も始め、ジュゼッペ・コッレースィ氏の創造性と探求心はデザイン性豊かなフォルムとともに、北イタリアのリゾート地ポルトフィーノをはじめ世界のセレブリティを虜にしています。
イタリアソレント半島産レモンとイタリアシチリア島産オレンジを使用!
レモンとオレンジの皮を蒸留酒に漬け込み、じっくり丁寧に仕上げました。
爽やかな香りや酸味の中に感じるほろ苦さが味わいのアクセントになっています。
■ご使用方法・レシピなど
◎冷やしてストレートまたはソーダ割りでお楽しみください。
◎食後酒としてはもちろんデザートやお料理のエッセンスにもお使いいただけます。
それとも、ブォングスタイオイのイタリア風レモン・オレンジサワーのレシピをご覧ください↓