{"title":"ブオングスタイオ厳選コレクション","description":"\u003cp\u003eイタリアの最高級食材を厳選したブオングスタイオのプレミアムコレクション。トリュフ、シーズニング、厳選ワインなど、本場イタリアの味をお届けします。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"porcini12g","title":"乾燥ポルチーニ\/12ｇ","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/llimg\/20210830rafaellibanner.jpg\" alt=\"\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003e濃厚で香り高いイタリア産ポルチーニ\u003c\/b\u003e\n独自の温風乾燥方法を使い、乾燥の割合を減らすことで、歯ごたえ・香りをより一層強くする事に成功し、他とは一味違うポルチーニ茸です。\u003cbr\u003e\n肉厚がしっかりしているためリゾットやパスタなど幅広く使えます。\u003cbr\u003e\n『イタリアのマツタケ』と称され、イタリアを代表する食材として人気のポルチーニ。\u003cbr\u003e\nイタリア半島を縦断するアペニン山脈ではポルチーニの成長に必要である豊かな湖沼が多く存在し、広大な森林からは滋養を多く含んだ高品質なポルチーニが育ちます。　\u003cbr\u003e秋に収穫をむかえ、村ではポルチーニのお祭りが開催されるほど毎年の登場を心待ちにされるほど。旬のものは大きく育ち、しっかりとした肉厚で歯ごたえと旨味が感じられ、イタリア産ならではの豊かな香りが楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"buongustaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47832635703447,"sku":"8017605007114","price":1026.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/0020-002500-1.jpg?v=1779152373"},{"product_id":"seasoning_porcini","title":"シーズニング ポルチーニ (2袋入り・各2人前)","description":"\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/0080-006800-SeasoningPorcini-c1.jpg\" alt=\"シーズニング　ポルチーニ茸\"\u003e\n山の幸、茸の王様ポルチーニ。シーズニングとは、色々なスパイスをブレンドしたパスタ用調味料のことです。ご家庭で作るパスタに本品を使用するだけで本格的なイタリアンスパゲッティが簡単に作れます。\u003cbr\u003e\n原材料、トマト、玉ねぎ、にんじん、パセリ、ポルチーニ、塩。","brand":"buongustaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47832637440151,"sku":"4571271080450","price":810.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/0080-006800seasningporcini.jpg?v=1779152394"},{"product_id":"seasoning_peperoncino","title":"シーズニング ペペロンチーノ (2袋入り・各2人前)","description":"\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/0080-007100-SeasoningVegitarian-c2.jpg\" alt=\"シーズニング　ベジタリアン\"\u003e\n健康的な野菜だけの美味しさ。シーズニングとは、色々なスパイスをブレンドしたパスタ用調味料のことです。ご家庭で作るパスタに本品を使用するだけで本格的なイタリアンスパゲッティが簡単に作れます。\u003cbr\u003e\n原材料、ナス、ズッキーニ、ニンジン、塩、トマト、パセリ、野菜だし、パプリカ。","brand":"buongustaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47832637669527,"sku":"4571271080436","price":702.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/0080-006700seasningpeperoncino_8710f2f8-53a5-43f9-9ca3-c7a97d3063d9.jpg?v=1785200007"},{"product_id":"fiocchi28g","title":"フィオッキ　ディ　サーレ（結晶塩）プレーン　\/28ｇ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/llimg\/0090-008100-4.jpg\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「フィオッキ・ディ･サーレ」は、キプロス島を産地にした結晶塩で、人工的に作られる結晶塩が多い中、地中海 の気候と自然が生み出したきれいなピラミッドの形をも つ天然塩です。マグネシウムが少ないので、苦味が少な く甘味を感じるほどです。地中海の海水を天日干しでゆっくりと作り上げています。\u003cbr\u003e透明感のある薄さなのに食感はパリパリと音が聞こえてくるくらいに結晶度が高く、不純物が含まれていないので真っ白な 美しさをもった結晶塩です。飾り塩としての美しさと料理の味を引き立てることは勿論の頃、食べた時のパリパリ感が病みつきになりそうな食感もお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"buongustaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47832638816407,"sku":"0090-008100","price":756.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/0090-008100-fiocchiplane-1.jpg?v=1779152408"},{"product_id":"fiocchi_menta28g","title":"フィオッキ　ディ　サーレ（結晶塩）ミント　\/28ｇ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/llimg\/0090-008300-3.jpg\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「フィオッキ・ディ･サーレ」は、キプロス島を産地にした結晶塩で、人工的に作られる結晶塩が多い中、地中海 の気候と自然が生み出したきれいなピラミッドの形をも つ天然塩です。マグネシウムが少ないので、苦味が少な く甘味を感じるほどです。地中海の海水を天日干しでゆっくりと作り上げています。\u003cbr\u003e「フィオッキ・ディ・サーレ」は、キプロス島を産地にした結晶塩で、ピラミッドの形をもつ天然塩です。清涼感あふれるミントをパウダーにして結晶塩にコーティングしました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"buongustaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47832638980247,"sku":"4571271080702","price":810.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/0090-008300-fiocchimint1.jpg?v=1779152408"},{"product_id":"fiocchi_smoke28g","title":"フィオッキ　ディ　サーレ（結晶塩）スモーク \/28ｇ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/llimg\/0090-008500-4.jpg\" alt=\"\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「フィオッキ・ディ･サーレ」は、キプロス島を産地にした結晶塩で、人工的に作られる結晶塩が多い中、地中海 の気候と自然が生み出したきれいなピラミッドの形をも つ天然塩です。マグネシウムが少ないので、苦味が少な く甘味を感じるほどです。地中海の海水を天日干しでゆっくりと作り上げています。\u003cbr\u003e熟練の燻製職人が厳選された樫と桜の木を用い、10日間ゆっくりと燻す作業で、焦げ付いた匂いや苦味が一切無いマイルドで深い味わいの洗練されたスモークソルトを作り上げました。調味料や燻製液、添加物は一切使用していません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"buongustaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47832639078551,"sku":"0090-008500","price":810.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/0090-008500-fioccismoke1_e348f857-2f22-4d5a-a369-b1089bfffc70.jpg?v=1779152409"},{"product_id":"fiocchi_black28g","title":"フィオッキ　ディ　サーレ（結晶塩）ブラック　\/28ｇ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/0090-008700-3.jpg\" alt=\"\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「フィオッキ・ディ･サーレ」は、キプロス島を産地にした結晶塩で、人工的に作られる結晶塩が多い中、地中海 の気候と自然が生み出したきれいなピラミッドの形をも つ天然塩です。マグネシウムが少ないので、苦味が少な く甘味を感じるほどです。地中海の海水を天日干しでゆっくりと作り上げています。\u003cbr\u003eブラックは食用竹炭をコーティングした結晶塩。味わいや食感を損なわずにきれいな黒色で色付けされており、様々な料理のアクセントとしてお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"buongustaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47832639144087,"sku":"0090-008700","price":810.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/0090-008700-fiocchiblack1.jpg?v=1779152410"},{"product_id":"truffle_salt30g","title":"トリュフ塩\/30ｇ","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/4571271083550_banner1.jpg\" alt=\"トリュフ塩\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eほんのり甘味と芳醇に広がるアクアラーニャ産トリュフ\u003cbr\u003e\n　　　　　＋\u003cbr\u003e\n苦みが後に残らないサルデニア産海塩\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003cbr\u003e\nお料理の仕上げに一振りすれば、高級感あふれる一品に生まれ変わり、食べた瞬間に鮮烈なトリュフの香りが鼻へとぬけ、芳醇な香りと甘みが口いっぱいに広がります。","brand":"buongustaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47832644518039,"sku":"4571271083550","price":1080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/0010-002100-4.jpg?v=1779152486"},{"product_id":"tartufata180g","title":"タルトゥファータ  BERNARDINI  \/　180ｇ","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/llimg\/8056324990130_PT02.jpg\" alt=\"BERNARDINI\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eBERNARDINI社（マルケ州）\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003cbr\u003e\nイタリア中部に位置するマルケ州アクアラーニャ。その自然豊かなアクアラーニャで伝統技術と衛生管理のもと、世界各地へ供給するトリュフ専門メーカーです。\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cb\u003eイタリア語で『トリュフ和え』と言う意味のタルトゥファータ。\n手軽にコクと芳醇な香りが楽しめる、ペースト状のセンスアップ調味料です！！\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"buongustaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47832646615191,"sku":"8056324990673","price":5378.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/0010-011400-1_601e8859-99c9-4c26-8416-a42eef2a851e.jpg?v=1779152509"},{"product_id":"ゴルゴンゾーラのラビオリ","title":"ゴルゴンゾーラのラビオリ","description":"\u003cp\u003e濃厚なゴルゴンゾーラチーズをたっぷり詰め込んだ、本格イタリアの冷凍生ラビオリ。芳醇なポルチーニ茸のホワイトソース仕立てで、電子レンジで数分加熱するだけで本格的なイタリア料理の味わいを食卓にお届けします。180g入り、1人前にぴったりの一品です。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e詰め物：ゴルゴンゾーラチーズ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eソース：ポルチーニ茸のホワイトソース\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e調理方法：電子レンジ対応\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：180g（1人前）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"buongustaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47886810251415,"sku":"4571271086360","price":1380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/ravioligorgonzolapackage.jpg?v=1785738636"},{"product_id":"トリュフのラビオリ","title":"トリュフのラビオリ","description":"\u003cp\u003e贅沢なトリュフをたっぷり詰め込んだ、本格イタリアの冷凍生ラビオリ。芳醇なポルチーニ茸のホワイトソース仕立てで、電子レンジで数分加熱するだけで本格的なイタリア料理の味わいを食卓にお届けします。180g入り、1人前にぴったりの一品です。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e詰め物：トリュフ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eソース：ポルチーニ茸のホワイトソース\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e調理方法：電子レンジ対応\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：180g（1人前）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"buongustaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47886810611863,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/raviolitrufflepackage.jpg?v=1785738737"},{"product_id":"ミートソースラザニア","title":"ミートソースラザニア","description":"\u003cp\u003e本格イタリアのラザニアを冷凍でご\u003cimg\u003e家庭にお届け。深みのあるミートソースとベシャメルソースを層に重ねた、リッチな一品です。電子レンジで数分加熱するだけで、本格的なイタリア料理の味わいをお楽しみいただけます。220g入り、1人前にぴったりの一品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eソース：ミートソース＆ベシャメル\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e調理方法：電子レンジ対応\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：220g（1人前）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"buongustaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47886814904471,"sku":"4571271084519","price":1490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/lasagna1package.jpg?v=1785739294"},{"product_id":"プロセッコ-doc-ミレジマート-エクストラドライ-アルデンギ-750ml","title":"プロセッコ DOC ミレジマート エクストラドライ | アルデンギ | 750ml","description":"\u003cp\u003e輝く泡と細かく持続するパールアジュ。アカシアの花とフレッシュな果実のフローラルな香り、適度なフレッシュさで支えられた調和のとれたブーケ。口当たりはソフトでクリーミー、スリムでクリスピーな余韻。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生産者：\u003c\/strong\u003eアルデンギ（Ardenghi）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eタイプ：\u003c\/strong\u003eスパークリングワイン\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eスタイル：\u003c\/strong\u003eエクストラドライ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e産地：\u003c\/strong\u003eProsecco DOC、イタリア\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e飲み頃温度：\u003c\/strong\u003e4〜6℃\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e内容量：\u003c\/strong\u003e750ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性の良い料理：\u003c\/strong\u003e魚介類の前菜、リゾット、シャルキュトリ、チーズ、デザートまで通して楽しめる万能ワイン。\u003c\/p\u003e","brand":"Ardenghi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48056888262807,"sku":"8050046520033","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/doc_extra-dry.jpg?v=1785138703"},{"product_id":"ランブルスコ-レッジャーノ-doc-プイアネッロ-375ml","title":"ランブルスコ レッジャーノ DOC | プイアネッロ | 375ml","description":"\u003cp\u003eエミリア・ロマーニャ州の伝統的な弱発泡性赤ワイン。鮮やかで深みのある濃いルビーレッド。フルーティでかすかな甘さが心地よく、カシスを患わせる豊かさと華やかな香り。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生産者：\u003c\/strong\u003eプイアネッロ（Puianello）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eタイプ：\u003c\/strong\u003e弱発泡性赤ワイン（辛口）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e品種：\u003c\/strong\u003eランブルスコ・サラミーノ 30％、ランブルスコ・マラニ 30％、ランブルスコ・マエストリ 30％、アンチェロッタ 10％\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e産地：\u003c\/strong\u003eエミリア・ロマーニャ州、イタリア\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eアルコール度数：\u003c\/strong\u003e11%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e内容量：\u003c\/strong\u003e375ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性の良い料理：\u003c\/strong\u003e生ハム、ローストハム、モルタデッラ、サラミ・ソーセージ、赤身肉ステーキ、熟成チーズ、ラグー・ミートソースのパスタ。\u003c\/p\u003e","brand":"Puianello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48056900911255,"sku":"8027625002044","price":1424.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/images_b9439ae3-30c3-41bd-a31f-e3178671c95f.jpg?v=1785138698"},{"product_id":"プロセッコ-doc-ロゼ-アルデンギ-750ml","title":"プロセッコ DOC ロゼ アルデンギ 750ml","description":"\u003cp\u003eグレラとピノ・ネロの2つのブドウ品種の特性により、エレガントで繊細、かつ生き生きとしたフレッシュなワインです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e鮮やかなロゼ色で、ベリーやチェリーの香りが際立ちます。桃やアプリコットの生き生きとした香りに、フローラルなニュアンスが加わります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e口当たりはフレッシュでフルーティー。魚介類を使った料理や、グリル野菜を添えた白身肉との相性が抜群です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e6〜8℃でお召し上がりください。\u003c\/p\u003e","brand":"ARDENGHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48071306018967,"sku":"8050046520620","price":4000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/rose_brut-scaled.jpg?v=1785138726"},{"product_id":"トリッパトマト煮","title":"トリッパトマト煮","description":"\u003ch2\u003eローマの伝統、トリッパ・アッラ・ロマーナ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eローマの市場やトラットリアで何世紀も愛されてきた郷土料理。丁寧に仕上げた牙胃を、トマトとミントのソースでコトコトコト照りつけ、ペコリーノ・ロマーノをふんだんにかけて仕上げた一品です。ファジオーリも入り、ボリュームとコクのある食べごたえに仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eローマのノンナには必ず登場するこの料理は、コラーゲン豊富な牙胃のトロトロとした食感、ミントの清々しい香り、チーズの塩気が一体となった深い味わい。温めるだけで本場ローマの味がよみがえります。\u003c\/p\u003e","brand":"buongustaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48096199966871,"sku":"4571271086773","price":1490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/32b577c92857413950baa7cf478974d7.jpg?v=1785740458"}],"url":"https:\/\/buongustaio.jp\/collections\/selezione-buongustaio.oembed","provider":"Buongustaio","version":"1.0","type":"link"}