{"product_id":"カラマータ-bio-400g","title":"カラマータ BIO 400g","description":"\u003cp\u003eマルケ州の厳選された有機デューラム小麦セモリナを使用。特許取得の製法で生み出される粗くて多孔質な生地は、手打ちパスタと同じ品質を実現します。36時間以上、45〜50℃の低温でじっくり乾燥させることで、素材の栄養価をそのまま保ちます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1972年からイタリアで公式に認定されたオーガニックパスタの先駆者、コロンブロ社。ペーザロ・ウルビーノ県という有機農業に適した土地で、50年以上にわたり「自分たちの子どもに食べさせられる製品だけを作る」という信念を守り続けています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eカラマータはイカの輪切りをイメージした大ぶりのリング型ショートパスタ。内側の穴にソースがしっかりと入り込み、外側の多孔質な表面がソースをよく絡みます。シーフードソースやナポリターナとの相性が抜群です。\u003c\/p\u003e","brand":"Columbro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48083033850007,"sku":"8003714011289","price":1275.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/3186\/1911\/files\/calama.png?v=1785207284","url":"https:\/\/buongustaio.jp\/products\/%e3%82%ab%e3%83%a9%e3%83%9e%e3%83%bc%e3%82%bf-bio-400g","provider":"BUONGUSTAIO.JP","version":"1.0","type":"link"}