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ジェノベーゼ　ペースト　/185g

商品説明

イタリア北西部のリグーリア州発祥の伝統的調味料。首都のジェノバは、バジルの名産地で「ジェノベーゼ」の由来のもとになっています。
Costa Ligure社の　ジェノベーゼペーストは、素材に加熱せず、瓶詰にしました。擦りたてのバジルのすりたてのフレッシュな香りと濃厚な味わい、そして鮮やかな緑の色合いが特徴のパスタソースです。

原材料名
食用オリーブオイル（エキストラヴァージンオリーブオイル）、食用ひまわり油、濃縮バジル、松の実、パルミジャーノレッジャーノ、ホエー、ニンニク、ワインヴィネガー、果糖、ph調整剤

ジェノベーゼペースト1瓶で４－５人前が目安です。ゆでたてのぱすたにそのまま絡めてお召し上がりください。
追加でベーコンを炒めて加えても一層美味しく召し上がっていただけます。
パスタ以外でも
茹でたジャガイモ、鶏肉のソテー、豚のソテーにピッタリ。

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