[この商品は、お酒です。未成年者のお客様は、購入出来ません。]
イタリア北部のレッシーニ山の麓で収穫されるドゥレッラ種の白ぶどうは、『レッシーニドゥレッラ』と呼ばれています。通常、黒ブドウと白ブドウを使って作られるスパークリングワインと対照的に、「白の白」という意味をもつ『BLANC DE BLANCS』は、このレッシーニドゥレッラ葡萄のみを使って作られています。
引きしまった酸味とミネラル感のバランスのとれた味わいを楽しむことが出来る、エレガントなスパークリングワインです。
泡は、上質で長く保ち緑や黄色のフレッシュなフルーツを連想させやわらかでフルーティさが特徴です。
[葡萄品種] ドゥレッラ100%
[原産国] イタリア ロンバルディア州
[アルコール] 12.0%
[タイプ] スパークリング(やや強めの発泡)・白・辛口
[容量] 750ml]
料理との相性
・脂身のある肉料理
・脂ののった魚
・熟成チーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ)